凤尾虾烧麦的制作方法

发布于 2023-06-10 10:45:32      浏览 189

凤尾虾烧麦的制作方法

详情:

1、
抉信网,www.juexinw.com
凤尾虾烧麦
2、
抉信网,www.juexinw.com
材料:
3、
抉信网,www.juexinw.com
糯米500克,面粉500克,猪前腿肉250克,鲜虾20只,香菇20克,葱50克,姜15克,生抽 食盐 适量,白胡椒粉 料酒 油少许。
4、
抉信网,www.juexinw.com
方法:
5、
抉信网,www.juexinw.com
1、虾留一点尾部的壳,剥成凤尾虾仁,然后用少许料酒 盐和白胡椒粉腌制20分钟,待用。肉洗净切丁,香菇泡发后洗净切丁。葱 姜洗净切丁。在烧锅中倒入少许食油,让后放入肉丁翻炒至变色,加入少许料酒 生抽,放入香菇 葱姜沫。8成熟后放入适量的食盐,倒入蒸熟的糯米饭。翻炒均匀至熟,盛入盆里待用。
6、
抉信网,www.juexinw.com
2、面粉用35度°左右的温水调成絮状。然后揉成光滑的面团,省10分钟左右。再把面团揉成长条,分成25克大小的小面团。用擀面杖擀成饺皮状。
7、
抉信网,www.juexinw.com
3、然后包入糯米馅,把口聚拢,最后插入一只腌制好的凤尾虾,即可装笼。
8、
抉信网,www.juexinw.com
4、锅内水开后放上笼屉,并盖上笼屉盖。
9、
抉信网,www.juexinw.com
5、圆气后(再次开锅,并上气),继续蒸15分钟后关火。静等5分钟后即可揭盖出笼。

上一篇:大闸蟹的制作方法 下一篇:香炸凤尾虾的制作方法

相关推荐

  • 小黄鱼烧豆腐的制作方法
    小黄鱼烧豆腐的制作方法 小黄鱼烧豆腐材料:小黄鱼700克,豆腐400克,食盐2茶匙,白糖5茶匙,玉米油1勺,生姜1小块,青红椒丁适量,料酒2勺,老抽1勺。方法:1、小黄鱼刮鳞、……

    浙菜 发布于 2023-06-10 10:44:12 浏览 151

  • 冰糖肘子私房菜的制作方法
    冰糖肘子私房菜的制作方法 冰糖肘子私房菜材料:猪肘1000克,油菜8棵,料酒20毫升,葱3段,油20毫升,盐6克,老抽10毫升,冰糖40克,姜2片,水量750毫升。方法:1、将猪肘子刮去残……

    鲁菜 发布于 2023-06-10 10:42:17 浏览 172

  • 鱼香肉丝的制作方法
    鱼香肉丝的制作方法 鱼香肉丝材料:猪里脊肉60克,胡萝卜50克,竹笋50克,茭白40克,木耳(水发)50克,青椒25克,白糖3茶匙,醋2茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙,葱2根,姜2片,蒜2……

    川菜 发布于 2023-06-10 10:41:03 浏览 272

  • 白灼虾的制作方法
    白灼虾的制作方法 白灼虾材料:对虾500克,香醋1茶匙,生抽1/2茶匙,葱1段,姜1块,花椒1小把,食盐2克,白酒1汤匙,水适量。方法:1、可以先把料汁准备出来,用姜汁1茶匙……

    粤菜 发布于 2023-06-10 10:39:49 浏览 217

  • 肉卤豆腐脑的制作方法
    肉卤豆腐脑的制作方法 肉卤豆腐脑材料:豆浆1000克,猪肉50克,黄瓜40克,红椒5克,黄椒5克,水适量,油适量,适量适量,料酒1/8勺,葱15克,生抽适量,老抽 1/8勺,鸡精适量,白糖……

    其他 发布于 2023-06-09 09:02:48 浏览 200

  • 核桃鸡蛋羹的制作方法
    核桃鸡蛋羹的制作方法 核桃鸡蛋羹材料:鸡蛋2颗,核桃仁30 克,水200毫升,盐适量。方法:1、核桃仁最好先用烤箱或者微波炉叮一下,熟的核桃仁更脆更香。然后用擀面……

    徽菜 发布于 2023-06-09 09:01:01 浏览 170

  • 剁椒茶油蒸猪血的制作方法
    剁椒茶油蒸猪血的制作方法 剁椒茶油蒸猪血材料:猪血350克,猪肉馅50克,剁椒30克,山茶油 2茶匙,盐2克,六月鲜酱油1茶匙,姜5克,胡椒粉3克,小葱2根,料酒5毫升。方法:1、食材……

    湘菜 发布于 2023-06-09 08:59:25 浏览 185

  • 烧仙草的制作方法
    烧仙草的制作方法 烧仙草材料:仙草粉50克,凉开水100毫升,开水1000毫升,蜂蜜10毫升,奶茶适量,蔓越莓干适量。方法:1、放入仙草粉,加入凉开水,搅拌均匀,加入开水……

    闽菜 发布于 2023-06-09 08:58:09 浏览 196

  • 大闸蟹的制作方法
    大闸蟹的制作方法 大闸蟹材料:大闸蟹适量,食盐少许,酱油适量,醋少许,鸡精少许,料酒适量。方法:1、在做菜前20分钟,养水里,放一点点盐,让它把泥吐干净,期间换几……

    苏菜 发布于 2023-06-09 08:57:04 浏览 240

  • 醪糟鸡蛋汤的制作方法
    醪糟鸡蛋汤的制作方法 醪糟鸡蛋汤材料:醪糟200克,鸡蛋2个,水900克,白糖适量,水淀粉适量。方法:1、鸡蛋外皮洗净、水淀粉和醪糟准备好;2、煮锅里加900g水,开大火;3……

    浙菜 发布于 2023-06-09 08:55:41 浏览 184