香酥小黄鱼的制作方法

发布于 2023-07-04 02:35:35      浏览 145

香酥小黄鱼的制作方法

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1、 香酥小黄鱼 2、 材料: 3、 小黄鱼6 条,盐1勺,鸡精0.5勺,生粉适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,玉米油200克,面包糠适量,番茄酱适量。 4、 方法: 5、 1、小黄鱼去头、去内脏,洗净备用。 6、 2、去小碗,倒入适量生粉、盐、鸡精、白胡椒粉、孜然粉,加少量水调匀至水淀粉。 7、 3、小黄鱼沾水淀粉,裹面包糠,备用。 8、 4、热锅加油,烧至7成热。 9、 5、下小黄鱼,炸至表皮金黄,控油,捞出。 10、 6、摆盘,沾番茄酱食用,即可。

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