清蒸大闸蟹原汁原味的制作方法

发布于 2023-07-03 01:44:11      浏览 125

清蒸大闸蟹原汁原味的制作方法

详情:

1、 清蒸大闸蟹原汁原味 2、 材料: 3、 大闸蟹3只,清水适量,红糖适量,生姜适量,醋适量,生抽适量。 4、 方法: 5、 1、要蒸的大闸蟹取出来,剩下的大闸蟹继续放冰箱保存。 6、 2、用刷子将大闸蟹刷干净,冲洗干净。 7、 3、锅内放冷水,蒸架上放大闸蟹,隔水蒸。冷水的时候就要将大闸蟹放锅内哦。 8、 4、大火煮开后,中小火15-20分钟左右就可以了,具体要看大闸蟹个头大小。 9、 5、蒸蟹的时候,准备生姜,去皮。 10、 6、然后切成丝、段,或者末。 11、 7、碗里放入生姜、醋、红糖、生抽(可以不放),加少许清水,煮开即可。

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