青菜腐竹炒肉末的制作方法
发布于 2023-04-29 10:01:05
浏览 227
详情:
1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
青菜腐竹炒肉末
▼
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
材料:
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
肉末100克,青菜4颗,腐竹一根,胡萝卜10克,姜少许,蒜1瓣,香糟卤40毫升,食用油15毫升,盐少许,糖少许,胡椒粉少许,生抽3毫升,生粉3克,香葱1颗。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
方法:
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、青菜腐竹提前小苏打水浸泡洗净。
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、葱姜,胡萝卜切末。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、肉末中加入葱姜末和胡萝卜末,撒入盐,糖,胡椒粉,生粉,生抽搅拌均匀,腌制片刻。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、蒜碎,青菜切碎,腐竹切小段。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、热油锅爆香蒜末。
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、下入肉末炒散。
11、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
7、下入青菜一起翻炒,炒出菜香,汁水炒干。
12、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
8、下入腐竹,倒入香糟卤一起翻炒片刻,再次收汁即可出锅。
上一篇:番茄肉末烧茄子的制作方法
下一篇:家常酱爆鸡丁的制作方法