冬瓜炖花菇的制作方法

发布于 2023-03-17 09:50:51      浏览 290

冬瓜炖花菇的制作方法

详情:

1、 冬瓜炖花菇
冬瓜炖花菇的制作方法
冬瓜炖花菇
2、 材料: 3、 冬瓜250克、花菇6个、大蒜2个。 4、 方法: 5、 1、花菇用温水泡发,泡大概一个小时,一定要用温水。 6、 2、冬瓜去皮去籽切块备用。 7、 3、将泡好的花菇切块,蒜头切片。 8、 4、锅烧热,倒油。 9、 5、将冬瓜平铺入锅底,中小火煎。 10、 6、煎至金黄,反面继续。 11、 7、将煎好的冬瓜盛出,放入蒜头,爆出香味。 12、 8、再放入花菇翻炒几下。 13、 9、将刚才泡花菇的水倒入,里面有很多营养成分。 14、 10、放入刚才煎好的冬瓜,加少许生抽,小火炖。 15、 11、炖至水分收的差不多了,放盐,即可出锅。

总结/注意事项:

花菇用温水泡,大概80度左右,滚水不行,泡不发,泡花菇的水不要倒掉,炖菜用味道好,还有营养,

上一篇:煎馒头片的制作方法 下一篇:肉松小贝的制作方法

相关推荐

  • 肉松小贝的制作方法
    肉松小贝的制作方法 肉松小贝 材料: 鸡蛋3个、水30克、低筋面粉50克、玉米油35克、细砂糖40克、炼乳适量、沙拉酱适量、海苔肉松适量。 方法: 1、准备食……

    粤菜 发布于 2023-03-17 09:50:50 浏览 218

  • 彩椒烤肉串的制作方法
    彩椒烤肉串的制作方法 彩椒烤肉串 材料: 牛里脊250克、红椒1/2个、柿子椒1/2个、洋葱1/2个。 方法: 1、将牛里脊肉切成小方丁。 2、将蔬菜切成均匀的小方……

    其他 发布于 2023-03-16 12:13:11 浏览 218

  • 好吃的酱牛肉的制作方法
    好吃的酱牛肉的制作方法 好吃的酱牛肉 材料: 牛肉(后腱)700克、酱油适量、花椒适量、香叶2片、辣椒粉适量、盐适量、十三香适量。 方法: 1、冷水加肉煮,等血……

    其他 发布于 2023-03-16 12:13:10 浏览 258

  • 私房烤肉串的制作方法
    私房烤肉串的制作方法 私房烤肉串 材料: 羊腿1只、西芹1段、黄瓜1根、圣女果10个。 方法: 1、从整只羊腿上将羊肉剔下来,要保证有三成左右的肥肉,将羊肉洗净……

    其他 发布于 2023-03-16 12:13:10 浏览 247

  • 烤肉饼的制作方法
    烤肉饼的制作方法 烤肉饼 材料: 猪瘦肉500克、洋葱100克、黄油15克、鸡蛋1个、蒜四瓣、料酒2勺、面粉20号、黑胡椒粉10克、盐少许。 方法: 1、瘦肉切……

    其他 发布于 2023-03-16 12:13:08 浏览 246

  • 油菜烤串的制作方法
    油菜烤串的制作方法 油菜烤串 材料: 鲷鱼400克、圣女果240克、蘑菇4个、柿子椒1个、嫩南瓜1个。 方法: 1、利用双层烤架自带的铁杆,依次插上樱桃番茄、鲷……

    其他 发布于 2023-03-16 12:13:08 浏览 304

  • 冰花素三鲜水煎包的制作方法
    冰花素三鲜水煎包的制作方法 冰花素三鲜水煎包 材料: 中筋面粉300克、韭菜300克、鸡蛋3个、虾仁200克、盐适量、猪油适量、香油适量、花生油适量、橄榄油适量、……

    徽菜 发布于 2023-03-16 12:01:49 浏览 168

  • 地三鲜的制作方法
    地三鲜的制作方法 地三鲜 材料: 茄子(紫皮,长)2根、尖椒1个、土豆2个、植物油适量、盐3克、淀粉1/2汤匙、葱5克、姜5克、蒜2瓣、味精少许、生抽酱油1……

    徽菜 发布于 2023-03-16 12:01:48 浏览 261

  • 芒果蜜汁排骨的制作方法
    芒果蜜汁排骨的制作方法 芒果蜜汁排骨 材料: 排骨600克、芒果1个(大个)、食用油25克、蚝油2小勺、老抽2小勺、料酒2小勺、盐半小勺、鸡精半小勺、蜂蜜2小勺、……

    徽菜 发布于 2023-03-16 12:01:47 浏览 324

  • 三鲜土豆丝的制作方法
    三鲜土豆丝的制作方法 三鲜土豆丝 材料: 土豆1个、肉丝20克、榨菜丝10克、辣椒1个、盐少许。 方法: 1、土豆洗净切丝。 2、放清水里去淀粉,沥干备用。 3、……

    徽菜 发布于 2023-03-16 12:01:46 浏览 243