柠香鸡翅的制作方法

发布于 2024-05-29 10:15:49      浏览 67

柠香鸡翅的制作方法

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柠香鸡翅
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材料:
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鸡翅中7个,油适量,盐1勺,糖2勺,生抽3勺,柠檬半个。
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方法:
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1、将洗好的鸡翅的正反面划上几刀以方便入味。
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2、把改刀后的鸡翅加入1勺盐、2勺糖、3勺生抽、再挤入半颗柠檬进行腌制~可将挤完的柠檬皮切丝一起加入到鸡翅中,腌制30分钟(至少)。
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3、在锅中加人适量的油,将腌制好的鸡翅煎至两面金黄,小心火候!腌制剩余的汁留着闷鸡翅~。
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4、将煎好的鸡翅加入腌制剩余的汁~闷鸡翅至熟~最后收汁!

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