辣椒拌茄子的制作方法

发布于 2023-04-28 09:24:17      浏览 241

辣椒拌茄子的制作方法

详情:

1、
抉信网,www.juexinw.com
辣椒拌茄子
2、
抉信网,www.juexinw.com
材料:
3、
抉信网,www.juexinw.com
茄子(紫皮,长)12个,尖椒2个,红尖椒2个,食盐1茶匙,味精1/2茶匙,蒜半头,香油1茶匙,细香葱2根,白醋1汤匙。
4、
抉信网,www.juexinw.com
方法:
5、
抉信网,www.juexinw.com
1、小茄子去萼片,清洗干净。
6、
抉信网,www.juexinw.com
2、放锅里蒸熟,夹出冷却备用。
7、
抉信网,www.juexinw.com
3、青红辣椒切末,香葱切葱花,蒜剁成蓉把切好的青红辣椒,蒜,葱放一个小碗里。
8、
抉信网,www.juexinw.com
4、加入适量的盐稍稍腌一小会。
9、
抉信网,www.juexinw.com
5、腌好的辣椒倒入香油,味精与白醋。
10、
抉信网,www.juexinw.com
6、把蒜泥加入混合均匀,做成调料汁备用。
11、
抉信网,www.juexinw.com
7、冷却后的茄子摆放在盘里,从中间切开,把调料倒进茄子中间,撒上葱花就可以了。

上一篇:家常酱爆鸡丁的制作方法 下一篇:XO酱虾米拌茄子的制作方法

相关推荐

  • XO酱虾米拌茄子的制作方法
    XO酱虾米拌茄子的制作方法 XO酱虾米拌茄子 材料: 茄子 1根,小虾米稍微泡软20克,香菇6只,xo酱和蒜蓉 适量,葱花适量。 方法: 1、大锅把水烧开,水一定要够多可以没过……

    其他 发布于 2023-04-28 09:24:17 浏览 149

  • 核桃鸡腿的制作方法
    核桃鸡腿的制作方法 核桃鸡腿 材料: 鸡腿 500克,核桃仁100克,生姜片5克,黄酒1汤匙,小葱5克,鲜酱油2汤匙,油辣椒少许,盐3克,米醋1汤匙。 方法: 1、鸡腿洗净。 2、……

    徽菜 发布于 2023-04-28 09:21:12 浏览 130

  • 桑葚山药泥的制作方法
    桑葚山药泥的制作方法 桑葚山药泥 材料: 铁棍山药300克,炼乳适量,桑葚果酱50克。 方法: 1、准备好所有食材。 2、山药洗净去皮。 3、放入锅中蒸熟。 4、蒸好……

    徽菜 发布于 2023-04-28 09:21:12 浏览 176

  • 外婆菜的制作方法
    外婆菜的制作方法 外婆菜 材料: 梅干菜150克,萝卜500克,红辣椒1个,青椒1个,尖椒(干)2个,大葱10克,食用油适量。 方法: 1、准备食材:梅干菜、萝卜、青椒、红椒。……

    湘菜 发布于 2023-04-28 09:19:53 浏览 165

  • 包心鱼丸火锅的制作方法
    包心鱼丸火锅的制作方法 包心鱼丸火锅 材料: 草鱼4斤,猪肉馅1斤,鸡蛋3个,生粉适量,盐适量,味精适量,鸡精适量,料酒适量,开水适量,小葱适量,生姜适量。 方法: 1、草鱼洗……

    湘菜 发布于 2023-04-28 09:19:09 浏览 219

  • 萝卜烧鲳鱼的制作方法
    萝卜烧鲳鱼的制作方法 萝卜烧鲳鱼 材料: 鲳鱼1条,白萝卜200克,面粉适量。 方法: 1、鲳鱼治净,两面打花刀,加入盐、料酒和姜片腌制片刻。 2、白萝卜切薄片(尽量……

    闽菜 发布于 2023-04-28 09:17:24 浏览 151

  • 莴苣烧鸡翅的制作方法
    莴苣烧鸡翅的制作方法 莴苣烧鸡翅 材料: 鸡翅6个,莴笋2根,食盐1/2茶匙,酱油1/2汤匙,冰糖1小把,姜2片,蒜半头,八角1颗,桂皮1段,干辣椒1小把,料酒1/2汤匙,蚝油1/2汤匙,……

    闽菜 发布于 2023-04-28 09:17:23 浏览 133

  • 蛋黄肉粽的制作方法
    蛋黄肉粽的制作方法 蛋黄肉粽 材料: 糯米5斤,蛋黄15个,五花肉适量,芦叶2斤,料酒适量,盐适量,老抽适量,鸡精适量,葱适量,姜适量。 方法: 1、上好的五花肉,洗净切厚……

    苏菜 发布于 2023-04-28 09:14:52 浏览 193

  • 自制花生酱的制作方法
    自制花生酱的制作方法 自制花生酱 材料: 花生仁(生)200克,盐3克,黄油30克,熟色拉油25克,白糖30克。 方法: 1、花生放在炒锅中,小火炒香。 2、晾至不烫手,双手来……

    苏菜 发布于 2023-04-28 09:14:07 浏览 238

  • 双色馒头的制作方法
    双色馒头的制作方法 双色馒头 材料: 面粉300克,奶粉30克,巧克力酱50克,酵母3克,温水160克。 方法: 1、奶粉面粉称量好。 2、酵母用少量温水化开。 3、酵母和……

    浙菜 发布于 2023-04-28 09:12:44 浏览 259