红烧冬瓜的制作方法

发布于 2023-08-27 01:11:56      浏览 132

红烧冬瓜的制作方法

详情:

1、 红烧冬瓜 2、 材料: 3、 冬瓜300克,冰糖少许,大料2个,酱油适量,鸡精少许,盐少许。 4、 方法: 5、 1、冬瓜去皮去瓤切大块,然后在表皮划花刀。 6、 2、表皮那么朝下放入煎锅中小火煎至微黄。 7、 3、翻面,继续尽量将四边都稍微煎下,然后加入冰糖和大料。 8、 4、待冰糖溶化后加入适量的水、酱油和盐。 9、 5、烧开后转中小火焖煮至熟最后加点鸡精淋点香油即可。

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