素三鲜饺子的制作方法

发布于 2023-04-20 12:52:00      浏览 274

素三鲜饺子的制作方法

详情:

1、 素三鲜饺子
素三鲜饺子的制作方法
素三鲜饺子
2、 材料: 3、 面粉400克,水200克,韭菜600克,鸡蛋6个,干香菇10朵,粉丝100克,豆腐干(香干)5块,盐适量,麻油1大勺,鲜酱油1大勺,醋1大勺,辣椒酱适量,大蒜头1个。 4、 方法: 5、 1、首先把干香菇、粉丝加水泡发,韭菜择洗控水,豆腐香干洗净。 6、 2、把面粉放在干净的容器中,缓缓加入温水,加入少许盐,揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发。 7、 3、分别把韭菜、豆腐香干、泡发好的香菇、粉丝切剁成碎沫。 8、 4、鸡蛋搅拌加入少许盐放锅内加油炒熟压碎。 9、 5、醒好的面团搓成细长条,分成大水适合的剂子。 10、 6、擀成中间厚四周薄的饺子皮。 11、 7、各种切好的食材加适量的盐、麻油拌匀即为饺子馅。 12、 8、包饺子这一步就可以充分发挥想象,包出你喜欢的样式。 13、 9、大锅内加水及少许盐大火烧开,饺子下锅用漏勺轻轻搅动几下,盖上锅盖等水再次煮开,可加少许冷水,如此重复一至两次,待饺子胖鼓鼓的浮在水上,即可捞出装盘。 14、 10、用辣椒酱、鲜酱油、醋调味,大蒜头剁成蒜蓉,开吃!

上一篇:鲍汁三鲜豆腐煲的制作方法 下一篇:水煮三鲜的制作方法

相关推荐

  • 水煮三鲜的制作方法
    水煮三鲜的制作方法 水煮三鲜 材料: 莴笋500克,木耳38克,燕饺60克,胡萝卜300克,鱼丸40克,蟹棒60克,香菜肉丸80克,虾饺80克,海欣脆80克,桂花肠100克,老姜25克,花椒2……

    徽菜 发布于 2023-04-20 12:51:59 浏览 208

  • 一锅香的制作方法
    一锅香的制作方法 一锅香 材料: 五花肉100克,鸡蛋2个,青椒2个,红辣椒2个,蒜苗2条,姜适量,酱油适量,鸡精适量,盐适量。 方法: 1、肉切薄片,辣椒切圈,蒜苗切短,鸡蛋……

    湘菜 发布于 2023-04-20 11:29:38 浏览 189

  • 青椒炒腊肉的制作方法
    青椒炒腊肉的制作方法 青椒炒腊肉 材料: 腊肉1块,青椒5个,大蒜几瓣,植物油适量。 方法: 1、腊肉洗干净,皮上的黑东西用刀刮去。 2、处理干净的腊肉切片备用。 ……

    湘菜 发布于 2023-04-20 11:29:37 浏览 255

  • 红曲烤麸烧肉的制作方法
    红曲烤麸烧肉的制作方法 红曲烤麸烧肉 材料: 五花肉200克,烤麸200克,红米2汤匙,黑木耳50克。 方法: 1、准备好原材料:烤麸和黑木耳提前泡水。 2、锅中放入少量植……

    闽菜 发布于 2023-04-20 11:27:57 浏览 203

  • 红烧鱼(家常)的制作方法
    红烧鱼(家常)的制作方法 红烧鱼(家常) 材料: 鱼肉1盘,青椒3个,青蒜3条,姜少量,料酒1小匙,酱油2小匙,鸡精1小匙,盐适量。 方法: 1、青椒切片,锅中放入油加热,放入鱼块煎……

    闽菜 发布于 2023-04-20 11:27:57 浏览 257

  • 柠香凤爪——酸辣清新的制作方法
    柠香凤爪——酸辣清新的制作方法 柠香凤爪——酸辣清新,美味不停歇 材料: 鸡爪600克,柠檬2个,白醋100毫升,青椒1个,红椒1个,大蒜适量,盐适量。 方法: 1、将原料准……

    苏菜 发布于 2023-04-20 11:25:39 浏览 266

  • 南瓜火腿卷的制作方法
    南瓜火腿卷的制作方法 南瓜火腿卷 材料: 南瓜(去皮)200克,面粉340克,清水200克,酵母3克,白糖20克,火腿肠几根。 方法: 1、南瓜切成小块。 2、200克南瓜加200克清……

    苏菜 发布于 2023-04-20 11:25:38 浏览 208

  • 入口即化的梅菜扣肉的制作方法
    入口即化的梅菜扣肉的制作方法 入口即化的梅菜扣肉 材料: 五花肉400克,梅菜300克,老抽20克,生姜10克,五香粉2克,八角5克,鸡精1克。 方法: 1、买上等的干菜,用开水泡发一小……

    浙菜 发布于 2023-04-20 11:23:23 浏览 274

  • 南瓜鹰嘴豆糕的制作方法
    南瓜鹰嘴豆糕的制作方法 南瓜鹰嘴豆糕 材料: 鹰嘴豆50g 水150克,南瓜50g红枣花生酱适量。 方法: 1、鹰嘴豆50g泡发4小时以上,洗净备用,泡发好大概是100g。 2、……

    浙菜 发布于 2023-04-20 11:23:23 浏览 220

  • 糖醋熘鱼片的制作方法
    糖醋熘鱼片的制作方法 糖醋熘鱼片 材料: 草鱼500克,黑木耳50克。 方法: 1、草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净;准备好葱姜。 2、把木耳洗净,撕成小朵;取一碗,加入米醋……

    鲁菜 发布于 2023-04-20 11:21:46 浏览 262