油淋山药的制作方法

发布于 2023-04-06 09:47:48      浏览 280

油淋山药的制作方法

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1、 油淋山药
油淋山药的制作方法
油淋山药
2、 材料: 3、 铁棍山药一根、麻油一勺、蚝油一勺、白砂糖适量、生抽少许、小葱一根。 4、 方法: 5、 1、铁棍山药去皮,有些朋友不愿做这一步,手会痒,放到蒸熟以后再去皮也可以,我觉得这样清爽些。 6、 2、上锅蒸十分钟,也可以煮饭的时候放进电饭煲里蒸熟,节省时间。 7、 3、将麻油少许,生抽一勺,温开水适量,蚝油一勺,少许白砂糖混合调匀,可尝下味道,哪种淡了就加一些,因为有蚝油和生抽都是咸的,所以无需再放盐。 8、 4、将酱汁淋在山药上。 9、 5、撒上小葱即可。

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