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  艾糍的制作方法 艾糍材料：艾叶一把(约300克)，糯米粉100克，黄糖100克，小苏打0.5克，花生(鲜)50克(花生米)，白芝麻50克，椰丝25克，细砂糖50克，奶粉50克，黄油50克...

  粤菜发布于 2023-12-11 20:45:27 浏览 150

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  脆皮烤鸭腿的制作方法 脆皮烤鸭腿材料：鸭腿6个，老抽2汤匙，生抽2汤匙，料酒2汤匙，食盐1/2茶匙，白糖1茶匙，姜2片，葱1段，香叶2片，八角4颗，花椒1茶匙，鸡精1/2茶匙，蜂蜜1汤...

  粤菜发布于 2023-12-10 07:59:27 浏览 167

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  皮蛋瘦肉粥的制作方法 皮蛋瘦肉粥材料：大米50克，皮蛋100克，火腿50克，葱5克，香油5克，鸡精5克，姜5克。方法：1、把米投干净。2、大火熬粥，水多加点，因为要浓稠，所以熬...

  粤菜发布于 2023-12-09 18:16:26 浏览 148

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  酥香盐焗鸡翅的制作方法 酥香盐焗鸡翅材料：鸡全翅5只，盐适量，油适量。方法：1、鸡翅提前洗净切好，在上面划几刀，加入适量盐，腌制半小时以上。2、腌制好的鸡翅，用餐...

  粤菜发布于 2023-11-20 15:24:12 浏览 115

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  避风塘炒蟹的制作方法 避风塘炒蟹材料：海蟹2只，面包糠25克，植物油100克，干淀粉适量，食盐1克，细香葱1棵，干红小辣椒2个，蒜5瓣，豆豉15克，椒盐适量。方法：1、准备食材...

  粤菜发布于 2023-11-20 15:23:23 浏览 152

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  蒜蓉蒸丝瓜的制作方法 蒜蓉蒸丝瓜材料：丝瓜2个，蒜蓉50克，小米椒2个，盐5克，食用油适量。方法：1、广东丝瓜，这种是比较爽口清甜的。2、去皮，不用去得非常干净，不老...

  粤菜发布于 2023-11-19 12:53:00 浏览 164

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  极简版豉油鸡的制作方法 极简版豉油鸡材料：三黄鸡1只，姜3片，蒸鱼豉油1碗，水1碗，片糖1/2块。方法：1、将三黄鸡的头和爪子斩下，用清水浸泡1小时，长时间的浸泡是为了...

  粤菜发布于 2023-11-19 12:52:02 浏览 130

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  广东豉油皇炒肠粉的制作方法 广东豉油皇炒肠粉材料：肠粉皮100克，红椒丝5克，姜丝5克，蚝油10克，豉油5克，葱5克。方法：1、准备原料：肠粉买回来切好，我一般会用斜切的方法，因...

  粤菜发布于 2023-11-17 11:09:08 浏览 179

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  莲子百合糯米粥的制作方法 莲子百合糯米粥材料：莲子50克，糯米50克，百合(干)10克，小米25克，枸杞子10颗，冰糖1颗，水700毫升。方法：1、食材准备：莲子50g、百合10g、糯米5...

  粤菜发布于 2023-11-17 11:08:21 浏览 163

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  香菇油菜的制作方法 香菇油菜的材料：香菇80克，油菜200克，油3勺，盐3克，蚝油5毫升。方法：1、油菜择洗干净，分开菜梗菜叶，沥水。2、香菇洗净掰小块。3、炒锅倒油...

  粤菜发布于 2023-11-16 23:48:59 浏览 140