辣子酱香鱼块的制作方法

发布于 2023-04-13 10:35:43      浏览 214

辣子酱香鱼块的制作方法

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辣子酱香鱼块
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辣子酱香鱼块
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材料:
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草鱼半条、辣椒四个、油两勺、姜一个、葱几颗、大蒜几颗、黄豆酱一大勺。
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方法:
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1、鱼切块,所有的配菜都准备好。
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2、油锅烧热。
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3、爆香姜丝、蒜末后放人辣椒,稍微翻炒几下。
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4、轻轻把鱼块摆放在油锅里。
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5、小火把鱼煎至5成熟,放人黄豆酱。
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6、沿着锅的四周慢慢淋入半碗水。
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7、稍微翻动下,盖上锅盖烧。
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8、大约8分钟左右,稍微留着点汁,即可出锅。

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