彩椒蘑菇炒肉的制作方法

发布于 2023-03-16 11:01:14      浏览 245

彩椒蘑菇炒肉的制作方法

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彩椒蘑菇炒肉
彩椒蘑菇炒肉的制作方法
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材料:
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彩椒2个、蘑菇3朵、猪肉50克、芹菜1段、葱1克、生抽半茶勺、盐半茶勺、鸡精半茶勺、十三香适量。
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方法:
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1、准备好原材料。
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2、切好。彩椒切块,肉切片,蘑菇撕成小条,葱切碎。
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3、水烧热焯一下蘑菇。
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4、锅内油烧热,下入肉片煸炒。
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5、加入生抽、十三香、葱花翻炒。
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6、下入蘑菇煸炒,并放入适量开水,加盐。
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7、倒入彩椒和芹菜迅速翻炒一下,加鸡精,关火装盘即可打开。

总结/注意事项:

彩椒不要炒的时间过长,迅速翻炒就关火出锅。

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