粉条韭菜馅煎饺的制作方法
发布于 2023-04-22 10:28:04
浏览 204
详情:
1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
粉条韭菜馅煎饺
▼
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
材料:
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
鸡蛋 120克,韭菜 350克,粉条100克,小麦粉 500克,油 适量,盐适量,蚝油适量,胡椒粉适量,姜适量。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
方法:
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、小麦粉加水和成面团静置30分钟。
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、粉条用冷水浸泡。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、鸡蛋炒熟晾凉。炒碎些。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、韭菜摘洗干净切碎。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、粉条切碎。
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、韭菜、粉条放入盆中,加姜末、油、盐、蚝油、胡椒粉搅拌均匀。
11、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
7、添加鸡蛋碎搅拌均匀作煎饺馅。
12、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
8、静置好的面团做成大小适中的面剂,擀薄作煎饺皮,煎饺皮上添加馅料。
13、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
9、提起面片中间捏严,包好煎饺。
14、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
10、平底锅烧热加少许油涂均匀,将煎饺入锅。
15、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
11、倒入适量水,盖上锅盖煎,煎熟即可关火。
上一篇:一鱼两吃之酸菜鱼的制作方法
下一篇:爆炒猪肚的制作方法