四川手工冰粉的制作方法

发布于 2023-04-22 09:58:18      浏览 235

四川手工冰粉的制作方法

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四川手工冰粉
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四川手工冰粉
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材料:
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冰粉籽50克,冷加水2升,食用生石灰4克,刨冰适量,红糖适量,冰糖适量。
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方法:
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1、食用生石灰4克,250ml冷开水,搅拌均匀,澄清备用。
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2、冰粉籽用纱布包好,扎紧,下水浸泡2分钟。
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3、搓10分钟,水变得非常粘稠。
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4、加石灰水搅拌,不要气泡的过滤下,放冰箱保存三小时。
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5、刨冰,冰粉,配料随自己的喜好,下红糖水。

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