金针菇卷的制作方法

发布于 2023-04-05 13:50:08      浏览 265

金针菇卷的制作方法

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1、 金针菇卷
金针菇卷的制作方法
金针菇卷
2、 材料: 3、 豆皮适量、金针菇适量、豆瓣酱 50克、青红椒50克、鸡粉 10克、味精 5克、料酒 12克、老抽15克、水淀粉20克。 4、 方法: 5、 1、豆皮一张改刀。 6、 2、卷上金针菇。 7、 3、牙签固定。 8、 4、锅底烧油 倒入蒜蓉爆香 倒入豆瓣酱 清水 鸡粉 味精 料酒 老抽。 9、 5、放入卷好的金针菇。 10、 6、加盖煮5分钟 捞出。 11、 7、料汁内放入青红椒丁 水淀粉。 12、 8、淋上 完成。

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