炒肉末的制作方法

发布于 2023-04-04 11:21:32      浏览 226

炒肉末的制作方法

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炒肉末
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材料:
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猪肉100克、油15克、姜少许、老抽3克、蒜1颗、葱1根。
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方法:
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1、准备好材料。肉末放上两勺小粉,少许盐,味精,酱油,拌均匀。
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2、锅中倒入适量油,待加热至冒烟后放入姜蒜,炸至金黄后放肉,翻炒一段时间,加入葱,炒至肉末变黄,倒入少许老抽,出锅。

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