香菇西芹五花肉的制作方法

发布于 2023-09-03 14:39:27      浏览 151

香菇西芹五花肉的制作方法

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香菇西芹五花肉
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材料:
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五花肉300克,西芹200克,香菇(干)15朵,蒜苗3棵,大蒜2瓣,姜3片,料酒1勺,蚝油2勺,酱油1小勺。
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方法:
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1、准备食材。
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2、干香菇温水泡发,切块。
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3、五花肉、西芹切块,蒜苗切段,大蒜去皮,姜切片。
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4、五花肉稍微焯一水,除了西芹所有食材一起放入电饭锅,加入一点蚝油、料酒、一点点的酱油,倒入泡香菇的水。
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5、蒸煮模式10分钟。
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6、打开锅把西芹放进去,翻炒一下,再蒸煮模式10~15分钟。

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