虾蓉土豆泥的制作方法

发布于 2023-02-09 12:49:15      浏览 244

虾蓉土豆泥的制作方法

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1、 虾蓉土豆泥
虾蓉土豆泥的制作方法
虾蓉土豆泥
2、 材料:土豆两个、虾蓉酱50克、牛奶80毫升、黄油8克、黑胡椒粉适量。 3、 方法: 4、 1、准备好土豆,削去外皮。 5、 2、将土豆切成薄片。 6、 3、将土豆片放入锅中蒸20分钟。 7、 4、土豆片蒸好放入碗中。 8、 5、将土豆捣成泥状。 9、 6、加入牛奶。 10、 7、加入黑胡椒粉。 11、 8、将土豆泥拌均匀。 12、 9、取一个小碗,内壁抹上一层黄油。 13、 10、将土豆泥放入碗中。 14、 11、将碗倒扣在盘子里,一碗圆形土豆泥扣好了。 15、 12、剩余一些土豆泥,准备好虾蓉酱。 16、 13、将剩余的土豆泥倒入一些水,搅拌均匀。 17、 14、锅中放入黄油,慢慢融化。 18、 15、放入两勺虾蓉酱。 19、 16、将虾蓉酱炒香。 20、 17、倒入土豆泥汁,烧开锅慢煮。 21、 18、虾蓉酱汁熬均匀即可。

总结/注意事项:

虾蓉酱略微有点辣味,有一定的盐味,整个菜制作时基本不需要放盐,避免口味太重哟!

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