红烧浇汁便当的制作方法

发布于 2023-04-02 09:31:49      浏览 235

红烧浇汁便当的制作方法

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1、 红烧浇汁便当
红烧浇汁便当的制作方法
红烧浇汁便当
2、 材料: 3、 鸡翅根3个、米饭200克、鸡皮10克、香肠2个。 4、 方法: 5、 1、因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不喜。去掉更好。鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油。 6、 2、去掉鸡皮的鸡翅根洗净用料酒腌制一下。 7、 3、腌制的时候可以放猪肉肠和鸡皮同煎。煎至表面焦黄内部熟透即可。鸡皮弃置。 8、 4、煎完之后再放入鸡翅稍微煎一下。加入所有调味料。小火加热至汤汁收浓冒大泡即可。 9、 5、将菜排入饭盒中。余下的汤汁浇在米饭上。撒上炒香的白芝麻。即可。

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