四喜丸子的制作方法

发布于 2023-03-07 16:46:52      浏览 314

四喜丸子的制作方法

详情:

1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
四喜丸子
四喜丸子的制作方法
四喜丸子
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
材料:
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
猪肉馅600克、葱1个、食盐1勺、姜1个、鸡蛋清1个、香油2勺、淀粉2勺、酱油2勺、鸡精1勺、各种蔬菜适量。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
方法:
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、猪肉馅600克,将姜,葱切大片提前泡在一小碗水中,淀粉少许,鸡蛋清一个。
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、先往肉馅中放入少许香油,然后往同一个方向搅拌。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、往肉馅里放入酱油,继续搅拌均匀。然后分次加入葱水,每次少加一点,全部搅拌均匀后,再分次放入姜水,继续搅拌。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、加入少许的盐,鸡精,蛋清,继续往一个方向搅拌。紧接着加入淀粉,继续搅拌,直到搅拌不动为止。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、用手掌来回摔打几次肉馅,然后再将肉馅做成一个个拳头大小的丸子。
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、锅内倒入油,油温四成热的时候开始放入丸子,小火慢炸。
11、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
7、炸好的丸子倒入一个大碗中备用。
12、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
8、将泡水用的大块姜葱披在丸子上,倒入少许酱油,然后加入适量的热水,上火蒸一个小时左右即可。
13、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
9、将丸子摆到盘中,锅中倒入一些蒸丸子的汤,烧开后勾芡,关火淋少许香油,将汤汁淋到丸子上,即可上桌。

上一篇:蓑衣黄瓜的制作方法 下一篇:香酥鸡翅的制作方法

相关推荐

  • 跳水兔的制作方法
    跳水兔的制作方法 跳水兔 材料: 兔半只、莴笋一根、泡椒3个、泡姜1块、鲜辣椒2个、蒜一整个、葱少许。 方法: 1、腌制兔肉15分钟:姜,葱段,生粉,花椒粉,料酒……

    川菜 发布于 2023-03-07 16:43:46 浏览 173

  • 酥丸子的制作方法
    酥丸子的制作方法 酥丸子 材料: 面粉(油皮)100克、猪油(油皮)60克、细砂糖(油皮)25克、清水(油皮)42克、面粉(油酥)100克、猪油(油酥)50克。 方法: 1、将油皮材料(……

    粤菜 发布于 2023-03-07 16:38:10 浏览 227

  • 饿了么健康证上传方法
    饿了么健康证上传方法 首先下载饿了么众包,然后进入打开我的,点击头像就可以上传健康证了。根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规,从事食品……

    其他 发布于 2023-03-07 09:25:56 浏览 220

  • 在上海最有效的寻人方法
    在上海最有效的寻人方法 在上海最有效的寻人方法如下:首先要做的就是报警,首先通过警方进行备案和排查,这样可以获取都一定的信息和线索,因为现在人出行离不开……

    其他 发布于 2023-03-05 18:08:06 浏览 286

  • 京酱肉丝的制作方法
    京酱肉丝的制作方法 京酱肉丝 材料: 猪里脊肉200克、甜面酱2勺、油适量、盐1勺、白糖1勺、白胡椒粉1勺、啤酒或料酒1大勺、生抽1勺、老抽1勺、生粉适量……

    其他 发布于 2023-03-02 14:48:47 浏览 255

  • 三鲜锅巴的制作方法
    三鲜锅巴的制作方法 三鲜锅巴 材料: 海参2个、锅巴10片、胡萝卜适量、菜花适量、黄瓜适量、葱少许、姜少许、鲍汁50克、水淀粉少许。 方法: 1、葱姜切丝……

    徽菜 发布于 2023-03-02 14:45:46 浏览 196

  • 家常口水鸡的制作方法
    家常口水鸡的制作方法 家常口水鸡 材料: 鸡半只、葱2根、姜1块、蒜15克、芝麻25克、花生25克、花椒10克、料酒5克、鸡汤60克、盐10克、鸡粉10克、白糖8克……

    湘菜 发布于 2023-03-02 14:43:10 浏览 240

  • 养生西兰花的制作方法
    养生西兰花的制作方法 养生西兰花 材料: 西兰花2颗、葱1颗、大蒜1颗、香油少许。 方法: 1、两棵西兰花!蒜放入碗里用水泡。 2、西兰花去根,分成小朵。 3、洗……

    闽菜 发布于 2023-03-02 14:40:32 浏览 213

  • 红薯条的制作方法
    红薯条的制作方法 红薯条 材料: 红薯克、糯米粉克、白糖克。 方法: 1、第一步红薯切成两厘米左右的厚度,放入蒸锅中蒸熟。 2、蒸熟的红薯用勺子捻成泥,……

    苏菜 发布于 2023-03-02 14:38:41 浏览 200

  • 肉末黄瓜的制作方法
    肉末黄瓜的制作方法 肉末黄瓜 老黄瓜有抗衰老的作用。老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有……

    浙菜 发布于 2023-03-02 14:36:13 浏览 224