跳水兔的制作方法

发布于 2023-03-07 16:43:46      浏览 207

跳水兔的制作方法

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1、 跳水兔
跳水兔的制作方法
跳水兔
2、 材料: 3、 兔半只、莴笋一根、泡椒3个、泡姜1块、鲜辣椒2个、蒜一整个、葱少许。 4、 方法: 5、 1、腌制兔肉15分钟:姜,葱段,生粉,花椒粉,料酒,盐。 6、 2、过水5分钟后捞起。 7、 3、煎调料:姜蒜,鲜辣椒,泡椒,泡姜,花椒,八角茴香。 8、 4、加水煮,水沸后8分钟。 9、 5、配菜单独煮8成熟。这里可以用莴笋,金针菇,豆芽都行。 10、 6、和一起,入味。 11、 7、加葱花收汁。

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