红烧望潮的制作方法

发布于 2023-11-01 15:48:29      浏览 133

红烧望潮的制作方法

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1、 红烧望潮 2、 材料: 3、 望潮500克,食盐5克,酱油5克,葱5克,姜5克,蒜5克,料酒5克,青蒜1棵,红糖5克,植物油10毫升。 4、 方法: 5、 1、八爪鱼内脏摘除,用盐抓拿清洗干净。 6、 2、青蒜切细、姜切丝、蒜切薄片。 7、 3、烧开水将八爪鱼放入焯烫10秒左右捞出。 8、 4、锅中注入植物油,热锅冷油,爆香青蒜白、姜丝和蒜片。 9、 5、大火加入八爪鱼迅速翻炒片刻。 10、 6、烹料酒,加入其它调味料,最后撒青蒜拌匀即可。

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