爆炒青椒鱿鱼卷的制作方法

发布于 2023-04-07 18:04:03      浏览 216

爆炒青椒鱿鱼卷的制作方法

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1、 爆炒青椒鱿鱼卷
爆炒青椒鱿鱼卷的制作方法
爆炒青椒鱿鱼卷
2、 材料: 3、 鱿鱼1只、胡萝卜半根、青椒1只、姜3片、现磨黑胡椒粉2克、鸡粉2克、料酒10毫升、生抽10毫升、食用油适量。 4、 方法: 5、 1、将鱿鱼去衣洗净花刀切好,青椒洗净切小,胡萝卜洗净切片。 6、 2、锅中注入适量清水下,加少许的料酒和放几片姜,烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一,然后捞出沥干水,起油锅,爆香姜,下鱿鱼卷爆炒一下盛出待用。 7、 3、另将青椒和胡萝卜片炒香后。 8、 4、加入鱿鱼卷爆炒2分种,加入料酒,生抽和沿锅边溜点水,出锅前加少许的鸡粉和现磨黑胡椒粉。

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