泡椒大猪蹄的制作方法

发布于 2023-04-07 17:50:11      浏览 232

泡椒大猪蹄的制作方法

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1、 泡椒大猪蹄
泡椒大猪蹄的制作方法
泡椒大猪蹄
2、 材料: 3、 猪蹄300克、料酒 1勺、葱20克、姜15克、香叶2片、八角5个、花椒 15克、干辣椒20克、食盐一勺、白糖1勺、柠檬5片、泡椒适量、小米椒适量。 4、 方法: 5、 1、猪蹄冷水下锅。 6、 2、倒入料酒1勺 葱 姜 香叶 八角 花椒 干辣椒 食盐一勺。 7、 3、搅拌均匀。 8、 4、大火煮熟。 9、 5、捞出。 10、 6、倒入料酒1勺 白醋两勺 泡椒 小米椒 食盐 白糖1勺 柠檬5片 温水适量。 11、 7、抓匀。 12、 8、盖上保鲜膜 放冰箱 冷藏一夜。

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