荔枝肉的制作方法

发布于 2023-04-13 09:40:57      浏览 291

荔枝肉的制作方法

详情:

1、
抉信网,www.juexinw.com
荔枝肉
荔枝肉的制作方法
荔枝肉
2、
抉信网,www.juexinw.com
材料:
3、
抉信网,www.juexinw.com
里脊肉250克、菠萝几小块、土豆1个、葱5克、蒜3瓣、姜5克、淀粉1调羹、盐适量、红曲粉1茶匙、番茄酱2调羹、香油半调羹、醋1.5调羹、糖1调羹、生抽1调羹、水淀粉5调羹。
4、
抉信网,www.juexinw.com
方法:
5、
抉信网,www.juexinw.com
1、土豆去皮切滚刀块,菠萝切小块,葱姜蒜切粒。
6、
抉信网,www.juexinw.com
2、里脊肉切稍厚点的片,在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉,淀粉,适量盐,一点点水打湿,抓匀。
7、
抉信网,www.juexinw.com
3、锅里油热,六成左右。把里脊肉一片片放进去小火炸透。直到肉片卷起来,熟透,即可捞出,继续把油烧热,复炸一遍,让肉的表面变脆,倒出滤油。
8、
抉信网,www.juexinw.com
4、把土豆也炸熟透。
9、
抉信网,www.juexinw.com
5、提前用2调羹番茄酱,1调羹生抽,5调羹水淀粉,1调羹糖,半调羹香油,1.5调羹醋,调出一碗汁。
10、
抉信网,www.juexinw.com
6、炒锅留底油,爆香葱姜蒜,倒入调好的汁,倒入炸好的里脊肉,土豆。菠萝也一起放进去,翻炒均匀使每一块肉都裹上芡汁。最后再舀一调羹热油淋上去,快速翻动,出锅。

上一篇:小鸡炖蘑菇的制作方法 下一篇:双味白切鸡的制作方法

相关推荐

  • 双味白切鸡的制作方法
    双味白切鸡的制作方法 双味白切鸡 材料: 三黄鸡1只、红葱头50克、老姜30克、香葱1棵、盐5克、生抽15毫升、绍兴黄酒 30毫升、芝麻香油少许、油30毫升。 ……

    粤菜 发布于 2023-04-13 09:40:56 浏览 207

  • 胡萝卜鸡蛋饺子的制作方法
    胡萝卜鸡蛋饺子的制作方法 胡萝卜鸡蛋饺子 材料: 饺子粉800克、鸡蛋4个、植物油适量、胡萝卜2个、盐适量。 方法: 1、胡萝卜洗干净削皮,然后用插板擦丝,用刀切碎……

    浙菜 发布于 2023-04-12 18:05:10 浏览 303

  • 爆炒大虾的制作方法
    爆炒大虾的制作方法 爆炒大虾 材料: 大虾500、白砂糖20、生抽10、料酒10、米醋10、盐5、葱5、姜3、蒜5。 方法: 1、大虾用牙签挑出沙肠,葱姜蒜切末,准备一……

    鲁菜 发布于 2023-04-12 18:03:37 浏览 229

  • 川式糖醋排骨的制作方法
    川式糖醋排骨的制作方法 川式糖醋排骨 材料: 排骨300克、葱20克、姜20克、白糖100克、盐4克、醋20克。 方法: 1、排骨切块下锅焯水。 2、热水炒糖色。 3、将……

    川菜 发布于 2023-04-12 17:50:28 浏览 246

  • 油泼手撕鸡的制作方法
    油泼手撕鸡的制作方法 油泼手撕鸡 材料: 鸡腿2个、葱10克、姜10克、蒜10克、生抽10克、花椒粉适量、白芝麻 适量、白糖 适量、辣椒油适量、食盐适量、香……

    川菜 发布于 2023-04-12 17:11:52 浏览 246

  • 牛肉烧土豆的制作方法
    牛肉烧土豆的制作方法 牛肉烧土豆 材料: 牛肉500克、土豆适量、精盐10毫升、鸡精适量、酱油10克、葱段适量、姜片适量、干辣椒适量、蒜3块、料酒适量、食……

    粤菜 发布于 2023-04-12 17:04:21 浏览 235

  • 家常生煎包的制作方法
    家常生煎包的制作方法 家常生煎包 材料: 面粉300克、水适量、酵母2克、猪肉300克、韭菜95克、热炒鲜露适量、盐适量、酱油适量、料酒1勺、玉米油适量。 ……

    粤菜 发布于 2023-04-12 17:04:20 浏览 268

  • 臭豆腐平菇煲的制作方法
    臭豆腐平菇煲的制作方法 臭豆腐平菇煲 材料: 臭豆腐 4块、平菇200克、猪肉100克、芥花油2勺、食盐2小勺、葱姜少许、糖少许1/2小勺、料酒2小勺、老抽2小勺……

    其他 发布于 2023-04-11 11:19:27 浏览 336

  • 韭黄炒肉末的制作方法
    韭黄炒肉末的制作方法 韭黄炒肉末 材料: 韭黄500克、猪肉馅适量、盐适量、油4小勺、水适量。 方法: 1、主料。 2、肉末是昨晚包饺子剩的。 3、韭黄清洗干……

    其他 发布于 2023-04-11 11:19:26 浏览 184

  • 扣三鲜的制作方法
    扣三鲜的制作方法 扣三鲜 材料: 香菇3个、杏鲍菇2大个、培根100克、浓汤宝1块。 方法: 1、我用的新鲜香菇,也可以用干香菇泡开,去掉柄,上面切个花刀。 2……

    徽菜 发布于 2023-04-11 11:15:23 浏览 276