东北饭包的制作方法

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东北饭包的制作方法

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东北饭包
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材料:
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准备小葱、香菜、土豆、鸡蛋、生菜、豆瓣酱。。
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方法:
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1、准备小葱、香菜、土豆、鸡蛋。
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2、生菜、豆瓣酱。
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3、还需要准备米饭哦。
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4、先将土豆切薄片上锅蒸20分钟。蒸好以后捣碎,制成土豆泥。
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5、鸡蛋搅拌成蛋液。
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6、小葱切小段。
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7、青椒切小块。
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8、香菜切碎。
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9、生菜切丝。
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10、热锅倒入植物油。
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11、将豆瓣酱倒入碗中。
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12、加入水,搅拌均匀。
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13、油热好以后就可以下蛋液。
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14、然后下入青椒碎进行炒制。
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15、7分熟的时候,倒入搅拌好的酱汁。
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16、稍微熬制一会儿,要这样气泡才算好!酱汁要浓稠,不能有稀的感觉。
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17、然后将米饭、土豆泥、香菜、小葱、生菜丝还有刚做好的青椒鸡蛋酱搅拌在一起即可。

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