酸菜汆白肉的制作方法

发布于 2023-08-31 19:06:21      浏览 138

酸菜汆白肉的制作方法

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1、 酸菜汆白肉 2、 材料: 3、 五花肉300克,酸菜250克,粉丝1团,姜3片,红辣椒5个,八角2个,浓汤宝1块。 4、 方法: 5、 1、五花肉煮熟切片备用。 6、 2、准备辣椒,姜片切丝。 7、 3、准备酸菜,这个挺重要的,酸菜我也是买了好几个牌子,才选到好吃的和口味的。 8、 4、粉丝泡水里备用。 9、 5、锅中放油,放入辣椒和姜丝还有八角,炒炒香。 10、 6、放入酸菜炒散开。 11、 7、然后放入肉片继续炒匀。 12、 8、加入开水炖开。 13、 9、放入浓汤宝化开,猪骨味的哦,有肉汤放肉汤更好就不用放浓汤宝了,慢慢炖一会汤就变白了。接着放进去泡好的粉丝。 14、 10、小火炖一会,转移到干锅上就可以吃啦,好喜欢酸菜。

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