干酸豆角炒肉沫的制作方法

发布于 2023-08-31 19:04:45      浏览 131

干酸豆角炒肉沫的制作方法

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1、 干酸豆角炒肉沫 2、 材料: 3、 猪肉馅100克,青椒25克,酸豆角200克,红椒15克,蒜瓣3瓣,酱油10毫升,盐2克,植物油50毫升,鸡精1克。 4、 方法: 5、 1、准备食材:红椒、青椒、干酸豆角、猪肉馅、蒜瓣。 6、 2、蒜瓣去皮用刀背拍裂,辣椒切小块装盘待用。 7、 3、炒锅放油大火烧至微热,倒入肉馅快速滑散。 8、 4、快速滑散炒至变色。 9、 5、加入蒜瓣和辣椒翻炒一分钟。 10、 6、加入盐调味。 11、 7、再倒入酱油。 12、 8、炒匀。 13、 9、倒入干酸豆角。 14、 10、翻炒一分钟左右再加入鸡精炒匀即可出锅。

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