青菜豆腐羹的制作方法

发布于 2023-11-08 22:43:08      浏览 113

青菜豆腐羹的制作方法

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青菜豆腐羹
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材料:
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南豆腐1块,小白菜1小把,香油3滴,水淀粉小半碗,浓汤宝半块,水1.5碗。
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方法:
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1、豆腐切小块,尽量切得细些,青菜切大段,放入碎菜机里面,两分钟即可变成碎沫。
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2、锅中放清水,清水快开时,放入浓汤宝(如果三碗水的量就放一块,我用了一碗半的水,减半了)慢慢搅拌,让浓汤宝化开。
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3、放入豆腐碎,放入水淀粉,搅拌均匀。
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4、放入青菜末,搅拌均匀,最后淋入香油即可。

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