酿苦瓜的制作方法

发布于 2023-11-08 22:41:43      浏览 97

酿苦瓜的制作方法

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1、 酿苦瓜 2、 材料: 3、 苦瓜一根,黑米适量,糯米适量,瘦肉适量,盐少许,酱油少许。 4、 方法: 5、 1、苦瓜切块后去掉中间的白芯。 6、 2、糯米黑米和干香菇提前泡发,沥水捞出。 7、 3、锅里加盐煮开后,苦瓜焯水捞出再过一遍冷水。 8、 4、香菇和腊肠切片,把黑米糯米香菇和瘦肉放入热锅里翻炒片刻,调味即可。 9、 5、将苦瓜塞满材料,放进电饭锅里蒸半个小时。

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