椒盐香酥鸡翅的制作方法

发布于 2023-08-15 20:30:33      浏览 132

椒盐香酥鸡翅的制作方法

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椒盐香酥鸡翅
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材料:
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鸡中翅10个,雪碧1罐,黄金面包糠1碗,油炸粉3匙,椒盐粉适量。
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方法:
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1、买回来的鸡中翅清洗干净,正背面各划割两刀。倒入雪碧泡置30到40分钟。
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2、时间到后倒出雪碧,加入适量的椒盐粉。搅拌均匀腌制30分钟。
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3、把油炸粉【类似生粉一类的东西】加入少许水搅拌均匀,切勿过稀。
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4、锅提前热油,把鸡中翅放入油炸糊里翻裹一下。
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5、再放入黄金面包糠翻裹一下。
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6、油热6分放入慢慢炸熟,期间要翻翻面。待全部炸好再升下油温复炸一次。
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7、那么美味的油炸鸡翅就做好了,食用之前再洒少许椒盐粉作为调味即可食用。

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