朝鲜玉米面冷面的制作方法

发布于 2023-08-13 02:58:20      浏览 158

朝鲜玉米面冷面的制作方法

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朝鲜玉米面冷面
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材料:
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玉米面面条500克,盐2小勺,糖2小勺,生抽3小勺,蒜泥6瓣,辣椒面适量,雪碧半瓶,苹果醋6勺,梨1个,鹌鹑蛋200克,牛肉250克,辣椒酱适量。
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方法:
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1、干净盆中,倒入生抽,加白糖。
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2、加苹果醋。
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3、加大蒜泥。
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4、加冷白开水,加雪碧。
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5、加辣酱和辣椒面,最后拌匀,自己尝尝味道,在按自己的喜欢的味道进行微调,然后放冰箱冷藏备用。
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6、玉米面用清水泡一会。
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7、锅内烧开水。
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8、放入玉米面煮开,煮软即可,不要时间太长哦,别煮大了,捞出用冷水过一下,凉凉。
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9、牛肉切片。
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10、鹌鹑蛋和桔梗咸菜。
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11、黄瓜切丝,梨切片。
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12、辣白菜。
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13、碗中放入煮好的玉米面,摆上佐料,浇汤即可食用。

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