豆角焖面的制作方法
发布于 2023-10-31 13:41:23
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豆角焖面
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材料:
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面条220克,四季豆300克,培根200克,番茄1个,蒜20克,姜10克,葱粒少许,生抽25毫升,盐2克,砂糖 5克。
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方法:
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1、准备材料:新鲜的面条、四季豆、番茄。
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2、将四季豆两头去掉,切成4、厘米的小段。
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3、番茄和培根切小块,姜蒜剁成蓉。
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4、电饭煲按下煮饭键,烧热放油,放培根块,两面煎一下。
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5、将培根片夹起待用,放姜蒜蓉,爆香。
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6、放四季豆翻炒。
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7、四季豆炒出香味,放番茄块。
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8、放入生抽、糖和盐,翻炒几下,拌匀。
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9、加入没过食材的水量,盖上电饭煲盖子继续煮。
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10、当电饭煲煮沸时,打开电饭煲盛出1碗汤汁。
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11、放入新鲜的面条放在四季豆上面,把盛出的汤汁倒入,并放入培根片。
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12、盖上电饭煲继续焖煮。
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13、电饭煲结束工作时,打开电饭煲撒上葱粒,香喷喷的【豆角焖面】 出炉了。
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