扇骨莲藕汤的制作方法

发布于 2023-04-03 13:06:11      浏览 186

扇骨莲藕汤的制作方法

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扇骨莲藕汤
扇骨莲藕汤的制作方法
扇骨莲藕汤
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材料:
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新鲜莲藕500克、扇骨450克、花生1把、盐适量、鸡精少许。
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方法:
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1、莲藕去皮洗净,切成块备用。
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2、花生洗净备用。
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3、扇骨洗净备用。
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4、将扇骨焯水。
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5、洗干净备用。
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6、将扇骨,莲藕和花生倒入锅中。
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7、加入1升左右的水。
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8、加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转中小火再煮20分钟。
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9、下汽后,拿掉气阀,开盖,调入盐和鸡精。
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10、盛入碗中即可食用。

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