干豇豆回锅肉的制作方法

发布于 2023-11-04 16:03:33      浏览 104

干豇豆回锅肉的制作方法

详情:

1、 干豇豆回锅肉 2、 材料: 3、 五花肉200克,干豇豆100克,青椒50克,菜油100克,辣酱元母25克。 4、 方法: 5、 1、将干豇豆用开水泡发5分钟左右,将青椒洗净待用。 6、 2、将鲜肉切成薄片(约2-3毫米厚),辣酱元母与肉片混合均匀码好,将辣椒切成丝待用。 7、 3、将菜油下锅加热至油烟散尽,肉片下锅爆炒10-20秒,待肉片成船型(肉片两头卷跷)时起锅入盘,利用锅内余油,将干豇豆段和青椒丝下锅快速翻炒断生,同时将肉片下锅与干豇豆混炒均匀。 8、 4、熄火起锅即可。

上一篇:蒜泥白肉拌菜的制作方法 下一篇:重庆口水鸡的制作方法

相关推荐

  • 蒜泥白肉拌菜的制作方法
    蒜泥白肉拌菜的制作方法 蒜泥白肉拌菜材料:五花肉250克,蒜苔3根,莲藕半个,木耳适量,胡萝卜100克,生抽酱油20毫升,盐3克,糖3克,米醋10毫升,味精适量,花椒油适量,亚麻籽……

    川菜 发布于 2023-11-04 16:02:59 浏览 164

  • 梅菜扣肉家常版的制作方法
    梅菜扣肉家常版的制作方法 梅菜扣肉家常版材料:五花肉500克,梅干菜少许,食用油少许,鸡粉少许,盐少许,糖少许,葱少许,姜少许,蒜少许,花椒少许,大料少许,料酒少许,蚝油少许,……

    粤菜 发布于 2023-11-04 16:01:49 浏览 158

  • 环保自制猪肉松的制作方法
    环保自制猪肉松的制作方法 环保自制猪肉松材料:猪瘦肉750克,酱油(高级)2汤匙,黄酒1汤匙,五香粉随量。方法:1、将瘦肉沿着肉的纤维切成3、4大块。2、按照一般煲汤……

    粤菜 发布于 2023-11-04 16:00:47 浏览 128

  • 东北大米灶烧饭的制作方法
    东北大米灶烧饭的制作方法 东北大米灶烧饭材料:大米320毫升,水300毫升。方法:1、主料:东北大米。2、把米淘洗干净。3、把大米放锅胆内,按标准加进水(水量可按自家……

    其他 发布于 2023-11-03 14:04:10 浏览 190

  • 黄金肉片的制作方法
    黄金肉片的制作方法 黄金肉片材料:瘦肉50克,鸡蛋1个,面包糠适量,面粉适量,食用油适量,酱油少许,白糖少许。方法:1、瘦肉清洗后沥干水分,切成片。2、加入白糖和……

    其他 发布于 2023-11-03 14:03:39 浏览 167

  • 粉蒸排骨的制作方法
    粉蒸排骨的制作方法 粉蒸排骨材料:猪小排250克,蒸肉米粉100克,酱油2茶匙,白糖2茶匙,料酒1.5茶匙,烤肉酱3茶匙,盐1茶匙。方法:1、将所有酱料混合均匀。2、加入……

    湘菜 发布于 2023-11-03 14:02:14 浏览 109

  • 凉拌香椿芽的制作方法
    凉拌香椿芽的制作方法 凉拌香椿芽材料:香椿芽200克,蒜2瓣,盐若干,生抽若干,香油若干。方法:1、准备香椿芽,洗干净,择去根部。2、焯水,水一滚就熟了。3、炒好的香……

    湘菜 发布于 2023-11-03 14:01:44 浏览 117

  • 花生仁汤的制作方法
    花生仁汤的制作方法 花生仁汤材料:花生250克,大米粉少许,白糖适量。方法:1、花生挑掉差的。2、水煮十分钟,泡水去掉花生皮。3、高压锅下多点水,响气压制十分……

    闽菜 发布于 2023-11-03 14:00:50 浏览 157

  • 土豆粉条炖红烧肉的制作方法
    土豆粉条炖红烧肉的制作方法 土豆粉条炖红烧肉材料:五花肉500克,土豆1个,粉条150克,油盐适量,生抽1勺,老抽1勺,八角1块,香叶2片,大葱段2节,生姜2块,冰糖15克,料酒2勺。方法……

    闽菜 发布于 2023-11-03 14:00:03 浏览 146

  • 清炖蟹粉狮子头的制作方法
    清炖蟹粉狮子头的制作方法 清炖蟹粉狮子头材料:五花肉600克,大闸蟹2只,大白菜4瓣,猪皮1张,油菜(小)5根。方法:1、五花肉肥瘦分开,分别切成细丝,然后切成石榴米状小粒……

    苏菜 发布于 2023-11-03 13:50:09 浏览 158