黄金肉片的制作方法

发布于 2023-11-03 14:03:39      浏览 166

黄金肉片的制作方法

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黄金肉片
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材料:
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瘦肉50克,鸡蛋1个,面包糠适量,面粉适量,食用油适量,酱油少许,白糖少许。
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方法:
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1、瘦肉清洗后沥干水分,切成片。
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2、加入白糖和酱油,抓匀腌制20分钟。
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3、腌制好的肉片均匀裹上面粉。
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4、再裹上鸡蛋液。
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5、最后裹上面包糠。
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6、准备好的肉片放入油锅中炸。
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7、炸至两面金黄后捞出控干油就可装盘了。

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