家乡炒米面的制作方法

发布于 2023-06-08 17:54:42      浏览 164

家乡炒米面的制作方法

详情:

1、 家乡炒米面 2、 材料: 3、 米线400克,肉丝100克,绿豆芽200克,胡萝卜1根,洋葱半只,卷心菜半只,虾干50克,盐2克,料酒1勺,生抽2勺,鸡精1小勺,鳗鱼干50克。 4、 方法: 5、 1、材料准备:都切成丝状备用。 6、 2、鱼虾干清洗下倒上一点料酒稍微浸湿一下去腥。 7、 3、米面一定要用冷水浸泡至软捞出控干水份备用。 8、 4、锅加热下油先煸炒肉丝断生盛出。 9、 5、接下来下鱼虾干炒一会儿。 10、 6、依次加入胡罗卜米面翻炒,淋入料酒,加入盐后炒。 11、 7、加入洋葱炒一会,再加卷心菜丝及绿豆芽,淋入生抽翻炒均匀。 12、 8、出锅前加鸡精炒均匀后可以尝尝啦。

上一篇:日式油淋鸡风炸鸡的制作方法 下一篇:醪糟鸡蛋汤的制作方法

相关推荐

  • 四喜丸子的制作方法
    四喜丸子的制作方法 四喜丸子材料:猪肉1200克,马蹄8个,腐乳2块,葱2段,姜1小块,馒头1个,五香粉1克,白胡椒粉1克,盐3克,糖1勺,花椒20粒,鸡蛋1个,淀粉1勺。方法:1、葱姜……

    鲁菜 发布于 2023-06-08 17:53:30 浏览 305

  • 金瓜粉蒸肉的制作方法
    金瓜粉蒸肉的制作方法 金瓜粉蒸肉材料:五花肉250克,金瓜1个,大葱8克,生姜8克,花椒1克,红豆腐乳35克,红糖15克,生抽10克,精盐2克,醪糟汁15克,五香粉1克,蒸肉米粉30克……

    川菜 发布于 2023-06-08 17:50:53 浏览 261

  • 蜜香龟苓膏的制作方法
    蜜香龟苓膏的制作方法 蜜香龟苓膏材料:龟苓膏粉10克绵白糖25克清水500克蜂蜜适量方法:1、准备好原材料2、10g的龟苓膏粉用100g清水调开3、调成没有细小疙……

    粤菜 发布于 2023-06-08 17:48:58 浏览 170

  • 东北老虎菜的制作方法
    东北老虎菜的制作方法 东北老虎菜材料:香菜1小把,辣椒2个,黄瓜1根,尖椒2个,葱白适量,白糖2勺,盐2小勺,白醋3勺,香油4勺。方法:1、原材材准备好,洗净,最好是用大葱的……

    其他 发布于 2023-06-07 09:39:25 浏览 202

  • 三鲜日本豆腐的制作方法
    三鲜日本豆腐的制作方法 三鲜日本豆腐材料:日本豆腐2个,虾仁6个,鹌鹑蛋8个,蟹味菇100克,西兰花菜适量,蚝油1茶匙,料酒适量,白胡椒粉少许,食盐适量,葱适量。方法:1、食……

    徽菜 发布于 2023-06-07 09:38:00 浏览 180

  • 辣椒小炒肉的制作方法
    辣椒小炒肉的制作方法 辣椒小炒肉材料:五花肉 1块,小辣椒200克,蒜3瓣,豆豉1小把,料酒 1勺,酱油 1勺,油盐适量。方法:1、准备好原材料;2、将辣椒放入锅中干炒, 注意……

    湘菜 发布于 2023-06-07 09:36:51 浏览 215

  • 日系照烧鸡腿的制作方法
    日系照烧鸡腿的制作方法 日系照烧鸡腿材料:鸡腿6个,白糖2大匙,味极鲜酱油2匙,白酒2匙,白芝麻少许。方法:1、鸡腿去除骨头 切掉靠骨节的底筋。断筋肉横剁三刀不断……

    闽菜 发布于 2023-06-07 09:35:00 浏览 230

  • 天下第一鲜冬瓜蛤蜊的制作方法
    天下第一鲜冬瓜蛤蜊的制作方法 冬瓜蛤蜊丨天下第一鲜材料:蛤蜊200克,冬瓜 半块,香油 少许,白胡椒粉少许,盐少许,红辣椒少许。方法:1、将之前保存在FoodSaver真空保鲜罐……

    苏菜 发布于 2023-06-07 09:32:52 浏览 213

  • 日式油淋鸡风炸鸡的制作方法
    日式油淋鸡风炸鸡的制作方法 日式油淋鸡风炸鸡材料:鸡腿4只,生姜末两茶勺,葱一茶勺,辣椒圈一茶勺,蒜末两茶勺,盐适量,清酒两勺,玉米淀粉适量,酱油两勺,醋两勺,麻油一勺,糖……

    浙菜 发布于 2023-06-07 09:31:30 浏览 237

  • 香酥鸡米花的制作方法
    香酥鸡米花的制作方法 香酥鸡米花材料:鸡腿2个,鸡蛋1个,面粉半碗,面包糠1碗,盐2克,姜粉1克,白胡椒粉1克,油2茶匙,糖2克,淀粉0.5茶匙。方法:1、鸡腿去骨。2、把皮,经……

    鲁菜 发布于 2023-06-07 09:30:27 浏览 202