茄子辣椒炒肉的制作方法

发布于 2023-11-09 18:21:16      浏览 119

茄子辣椒炒肉的制作方法

详情:

1、 茄子辣椒炒肉 2、 材料: 3、 茄子2个,辣椒3个,粉条30根左右,猪肉1小块,蒜3瓣,葱随便。 4、 方法: 5、 1、切点葱,姜没放。 6、 2、肉是排骨剃下来的一块,就这么大。 7、 3、趁着没化切肉丝。 8、 4、茄子切丝。 9、 5、因为放了两个大茄子,就切了3个辣椒。 10、 6、放比平时炒菜多点的油,茄子吸油。 11、 7、放葱,巴拉巴拉,放肉丝炒散,加料酒,酱油。 12、 8、放茄子,加盐。 13、 9、如果茄子出水不多,可以加点水,早上时间短,这样也快点。 14、 10、加辣椒丝,炒匀,感觉辣椒丝软乎,就放蒜,感觉颜色浅的话,可以加点生抽,一点点就行。 15、 11、拌米饭吃挺好。

上一篇:全家福皮肚面的制作方法 下一篇:什锦全家福的制作方法

相关推荐

  • 全家福皮肚面的制作方法
    全家福皮肚面的制作方法 全家福皮肚面材料:金龙鱼优+发酵空心挂面1支,泡发后的皮肚适量,猪腰,猪肝适量,肉是少许,香肠适量,鸡蛋1个,榨菜丝一袋,西红柿1个,木耳5朵,鸡……

    湘菜 发布于 2023-11-09 18:20:24 浏览 122

  • 照烧鸡腿煲的制作方法
    照烧鸡腿煲的制作方法 照烧鸡腿煲材料:鸡腿四个,照烧酱适量,姜一块,料酒一勺,老抽一勺。方法:1、鸡腿提前解冻。2、斩成小块。3、冷水入锅,水开后就关火,不要等……

    闽菜 发布于 2023-11-09 18:19:29 浏览 168

  • 牛奶八宝饭的制作方法
    牛奶八宝饭的制作方法 牛奶八宝饭材料:糯米300克,牛奶500毫升,白糖适量,西梅干3个,葡萄干12个,杏仁(大)3个,红枣3颗,蔓越莓干少量,枸杞子6粒,桂圆肉6颗。方法:1、糯……

    闽菜 发布于 2023-11-09 18:18:58 浏览 153

  • 土豆丝卷饼的制作方法
    土豆丝卷饼的制作方法 土豆丝卷饼材料:面粉100克,土豆丝20克,食用油3毫升,辣椒酱适量。方法:1、倒入面粉,加水,和成面团。2、切段。3、按压成饼。4、用食用油在……

    苏菜 发布于 2023-11-09 18:17:53 浏览 87

  • 酸菜鱼的制作方法
    酸菜鱼的制作方法 酸菜鱼材料:草鱼1条,酸菜80克,料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,鸡粉2克,白糖2克,淀粉5克,小米椒2个,泡椒适量,姜5克,花生油30克,水适量。方法:1、……

    苏菜 发布于 2023-11-09 18:15:48 浏览 104

  • 蒜泥刀豆的制作方法
    蒜泥刀豆的制作方法 蒜泥刀豆材料:刀豆300克,蒜瓣5粒,食盐1勺,鸡精0.5勺,玉米油适量。方法:1、刀豆洗净,斜切成丝;蒜瓣洗净,拍打至蒜泥。2、热锅加油,烧至7成热,……

    浙菜 发布于 2023-11-09 18:15:02 浏览 101

  • 秘制东坡肉的制作方法
    秘制东坡肉的制作方法 秘制东坡肉材料:五花肉400克,大葱1根,生姜2片,老冰糖1块,盐2克,花雕酒半瓶,老抽2勺,红烧酱油1勺。方法:1、精选五花肉,一定要五层的那种五花……

    浙菜 发布于 2023-11-09 18:13:22 浏览 125

  • 素鱼香肉丝的制作方法
    素鱼香肉丝的制作方法 素鱼香肉丝材料:素肉丝50克,干木耳10克,青椒12克,胡萝卜50克,冬笋50克,细砂糖2勺,生抽2勺,醋3勺,水4勺,郫县豆瓣酱1大勺,淀粉少许,鸡精少许,葱5……

    川菜 发布于 2023-11-09 18:11:12 浏览 125

  • 平底锅铁板豆腐的制作方法
    平底锅铁板豆腐的制作方法 平底锅铁板豆腐材料:豆腐1块,食盐1/2茶匙,辣椒粉1/2茶匙,花椒粉1/2茶匙,孜然粉1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,细香葱1根,香菜1根,植物油2汤匙。方法:1……

    川菜 发布于 2023-11-09 18:10:26 浏览 115

  • 紫薯酿苦瓜的制作方法
    紫薯酿苦瓜的制作方法 紫薯酿苦瓜材料:苦瓜150克,紫薯60克,枸杞6颗,纯牛奶1勺,盐少许。方法:1、洗干净苦瓜和紫薯。2、煮苦瓜时放入些许盐,苦瓜切片,煮3-5分钟,不……

    粤菜 发布于 2023-11-09 18:03:36 浏览 125