凤尾虾的制作方法

发布于 2023-10-15 17:03:28      浏览 110

凤尾虾的制作方法

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1、 凤尾虾 2、 材料: 3、 竹节虾700克,面包糠80克,淀粉80克,鸡蛋70克,盐10克,料酒30克。 4、 方法: 5、 1、去虾头虾皮,背面和前面各划一刀去虾肠。 6、 2、用少许盐和料酒腌制20分钟去腥味和入味。 7、 3、依次裹上淀粉,鸡腿液,面包糠,顺利不能变。 8、 4、裹好准备炸。 9、 5、下油炸,要用中火炸到金黄色。 10、 6、炸好捞出。 11、 7、装盘配下蕃茄酱味道更不错。

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