苦瓜回锅肉的制作方法

发布于 2023-12-14 18:11:07      浏览 132

苦瓜回锅肉的制作方法

详情:

1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
苦瓜回锅肉
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
材料:
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
五花肉500克,苦瓜1个,姜1小块,蒜1头,青椒2个,西红柿2个,糖半小勺,盐半小勺,料酒2小勺,豆瓣酱半小勺,辣椒酱半小勺,腐乳汁半小勺,酱油1小勺,蚝油1小勺。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
方法:
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、姜、蒜切片,青椒、西红柿切小块。
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、苦瓜洗净,切片,去瓤。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、锅中放水,放入盐和油,苦瓜焯水。焯好水的苦瓜放盐腌制10分钟,沥干水份,备用。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、带皮五花肉冷水下锅,加入姜、蒜、料酒,煮至六成熟。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、捞起沥干,切片。
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、炒锅放油,煸香姜、蒜。
11、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
7、放入肉片,煸炒至肉片颜色变透明、边缘略微卷起,盛起备用。
12、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
8、放入豆瓣酱、辣椒酱、腐乳汁、酱油、蚝油,炒出红油,加入青椒、西红柿,稍翻炒。
13、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
9、放入肉片,翻炒。
14、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
10、放入苦瓜,翻炒,调入糖、盐,翻炒匀。
15、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
11、起锅,装盘。
16、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
12、精致摆盘,赏心悦目,食欲大增。

上一篇:韩式泡菜豆腐汤的制作方法 下一篇:川菜水煮肉片制作方法

相关推荐

  • 红豆沙双皮奶的制作方法
    红豆沙双皮奶的制作方法 红豆沙双皮奶材料:全脂牛奶150克,淡奶油50克,蛋清1个,沙糖15克,香草精5克,红豆适量。方法:1、将牛奶、淡奶油、砂糖和香草精倒入一小锅内……

    粤菜 发布于 2023-12-14 18:10:09 浏览 123

  • 烤千层肉饼的制作方法
    烤千层肉饼的制作方法 烤千层肉饼材料:面粉300克,温水150克,猪肉馅250克,鸡蛋1个,姜1小块,葱花5棵,十三香1小勺,生抽2小勺,料酒1小勺,盐1小勺,香油1小勺,蚝油1小勺,食……

    粤菜 发布于 2023-12-14 18:09:05 浏览 122

  • 羽绒被的制作过程
    羽绒被的制作过程 一般羽绒被的制作过程如下:1、准备材料:需要羽绒、被壳(通常为布料)、填充物(如棉花、纤维等)。2、切割被壳:根据羽绒被的大小和形状,将被……

    其他 发布于 2023-12-12 16:48:16 浏览 207

  • pvc穿线管十大品牌、选购使用方法
    pvc穿线管十大品牌、选购使用方法 十大 PVC 穿线管品牌:包括联塑、伟星、中财、金牛、世丰、爱康、白蝶、康泰、川路、上塑。选购 PVC 穿线管的方法:1、观察外观:优质……

    家装 发布于 2023-12-12 16:32:54 浏览 149

  • 东北汆酸菜的制作方法
    东北汆酸菜的制作方法 东北汆酸菜材料:酸菜300克,猪肉200克(熟肉片),盐6克,葱适量。方法:1、主辅料: 酸菜丝,煮熟白肉、葱。2、 把白肉切厚片。3、 锅烧开水,放入……

    其他 发布于 2023-12-12 15:07:58 浏览 174

  • 解暑必备蒸菜苦瓜酿肉的制作方法
    解暑必备蒸菜苦瓜酿肉的制作方法 解暑必备蒸菜苦瓜酿肉材料:苦瓜1条,肉碎100克,鸡蛋1个,盐1小勺,香油20克,淡盐酱油15克。方法:1、肉碎加盐用筷子搅拌至稍有粘性。2、分3……

    湘菜 发布于 2023-12-12 15:06:37 浏览 207

  • 好吃又简单的下饭菜辣椒炒肉的制作方法
    好吃又简单的下饭菜辣椒炒肉的制作方法 好吃又简单的下饭菜辣椒炒肉材料:排骨肉300克,青椒十个,甜胡萝卜一个,生粉一勺,酱油一勺,白糖半勺,香葱二根。方法:1、先把猪肉用温水洗下……

    湘菜 发布于 2023-12-12 15:05:17 浏览 186

  • 红烧日本南瓜的制作方法
    红烧日本南瓜的制作方法 红烧日本南瓜材料:青南瓜1个,油少许,酱油少许,葱少许,水少许。方法:1、取南瓜一个。2、对半切开。3、挖掉籽。4、切成小块。5、锅里放油……

    闽菜 发布于 2023-12-12 15:03:55 浏览 164

  • 生煎包的制作方法
    生煎包的制作方法 生煎包材料:猪肉150,猪皮冻150,面粉300克,酵母3克,水150毫升,葱适量,姜1块,白芝麻适量,盐3勺,生抽2勺,黑胡椒粉1勺,黑芝麻适量。方法:1、把姜片……

    闽菜 发布于 2023-12-12 15:03:14 浏览 177

  • 西兰花别再凉拌了,碗里加2个鸡蛋一搅一的制作方法
    西兰花别再凉拌了,碗里加2个鸡蛋一搅一的制作方法 西兰花别再凉拌了,碗里加2个鸡蛋一搅一材料:西兰花2朵,鸡蛋2个,食盐2克,清水适量。方法:1、先把需要的食材提前准备好。2、西兰花洗净控……

    苏菜 发布于 2023-12-12 15:02:21 浏览 109