四川麻辣清油火锅家常做法的制作方法

发布于 2023-02-22 21:45:06      浏览 238

四川麻辣清油火锅家常做法的制作方法

详情:

1、 四川麻辣清油火锅家常做法
四川麻辣清油火锅家常做法的制作方法
四川麻辣清油火锅家常做法
2、 材料: 3、 蔬菜类2000g、肉类1500克、鱼丸500克、小米辣适量、葱姜蒜适量、大头菜适量、花生末适量、芹菜叶子适量、老干妈适量、麻辣空间清油火锅底料2袋、麻辣空间菌汤火锅底料1袋。 4、 方法: 5、 1、先去超市采购煮火锅所需的菜品、火锅底料和蘸酱,菜品荤素搭配,可以根据自己的喜好自由选择,如土豆、藕、芹菜、山药、黄瓜、白菜、毛肚、鱼丸等,蘸料需要小米辣、大头菜、葱蒜、花生末、老干妈,我忘记买香菜了就用芹菜叶子代替,火锅底料我选择的是麻辣空间清油火锅底料和菌汤底料。 6、 2、将菜品洗净切好装盘,蘸料切成末,锅里烧开水。 7、 3、水烧开后,在锅里放入金针菇、番茄、姜片和大葱提鲜,然后就将火锅底料倒进去,底料的多少视人数而定,我们家有8个人,6个大人都比较喜欢吃辣,所以这次我们放了两袋清油底料,还有两个小孩子不能吃辣的,就煮了一袋菌汤底料。等水烧开之后就可以烫菜了。 8、 这个是清油红锅 9、 4、蘸料,我用的是花生末、老干妈、大头菜、小米辣、葱蒜末、芹菜叶子调得,蘸菜吃感觉还是很不错的。

上一篇:四川芽菜香肠蛋炒饭的制作方法 下一篇:四川蕺菜腊肉的制作方法

相关推荐

  • 萝卜炖鱼的制作方法
    萝卜炖鱼的制作方法 萝卜炖鱼 材料: 白萝卜500克、鲩鱼300克、小葱5克。 方法: 1、白萝卜洗净切段,准备。 2、切段洗水沥干。 3、焯水去生味后沥干备用。……

    粤菜 发布于 2023-02-22 21:37:40 浏览 235

  • 四川话到哪塞
    四川话到哪塞 四川话到哪塞的意思就是去哪里的意思。四川话,属汉语西南官话,又称巴蜀方言。现今四川话形成于清康熙年间的"湖广填四川"的大移民运……

    其他 发布于 2023-02-22 15:03:26 浏览 138

  • 四川文轩职业学院专升本必须交培训费才可以报名吗
    四川文轩职业学院专升本必须交培训费才可以报名吗 县教育局收到有关反映“关于四川文轩职业学院收费”有关情况后,对所反映问题作了调查,做了如下回复:学院没有举办任何培训班,没有与任……

    其他 发布于 2023-02-22 13:51:46 浏览 141

  • 京酱肉丝简易版的制作方法
    京酱肉丝简易版的制作方法 京酱肉丝简易版 材料: 猪里脊肉500克、酱油适量、大葱一颗、黄瓜两根、香其酱一袋、油适量、花椒几粒、淀粉适量。 方法: 1、切肉丝……

    其他 发布于 2023-02-21 18:02:23 浏览 204

  • 经典京酱肉丝的制作方法
    经典京酱肉丝的制作方法 京酱肉丝 材料:猪里脊肉400克、胡萝卜60克、薄千张3、大葱40克、丸庄黑豆红烧酱油25毫升、甜面酱50克、料酒10毫升、白糖15克、水……

    其他 发布于 2023-02-21 18:01:51 浏览 256

  • 蜜汁排骨的制作方法
    蜜汁排骨的制作方法 蜜汁排骨 材料: 排骨350克、西兰花150克。 方法: 1、将切成寸段的排骨放入碗中, 加入1/3茶匙盐、姜片和蒜片。 2、再加入叉烧酱、生……

    徽菜 发布于 2023-02-21 17:56:39 浏览 272

  • 剁椒鱼头的制作方法
    剁椒鱼头的制作方法 剁椒鱼头 材料:鱼头、葱、姜、蒜、料酒、剁椒、盐、酱油、鸡精。 方法: 1、葱切段,姜切粒,蒜切末。 2、鱼头破开,加入姜蒜,料酒,腌制去腥……

    湘菜 发布于 2023-02-21 17:54:01 浏览 186

  • 花生酱小餐包的制作方法
    花生酱小餐包的制作方法 花生酱小餐包 面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加……

    闽菜 发布于 2023-02-21 17:52:05 浏览 221

  • 家常小炒扇贝肉的制作方法
    家常小炒扇贝肉的制作方法 家常小炒扇贝肉 材料: 扇贝1000克、葱适量、姜适量、蒜适量、红椒1根、青椒1根、酱油适量、料酒适量。 方法: 1、新鲜扇贝洗净,用清……

    苏菜 发布于 2023-02-21 17:49:03 浏览 242

  • 金枪鱼肉松饭团的制作方法
    金枪鱼肉松饭团的制作方法 金枪鱼肉松饭团 材料: 米饭1盘、金枪鱼罐头100克、肉松30克、胡萝卜(粒)50克、甜玉米籽粒50克、黄瓜(粒)50克、沙拉酱2勺。 方法: 1、备……

    浙菜 发布于 2023-02-21 17:45:59 浏览 200