小炒香酥鸡的制作方法

发布于 2023-03-21 19:13:45      浏览 248

小炒香酥鸡的制作方法

详情:

1、
抉信网,www.juexinw.com
小炒香酥鸡
小炒香酥鸡的制作方法
小炒香酥鸡
2、
抉信网,www.juexinw.com
材料:
3、
抉信网,www.juexinw.com
鸡500克、青椒100克、花生米100克、红椒100克、姜适量、蒜适量、料酒100克、生抽适量、盐适量、糖少许、五香粉少许。
4、
抉信网,www.juexinw.com
方法:
5、
抉信网,www.juexinw.com
1、鸡洗净切块,加料酒,盐,姜腌制半小时。
6、
抉信网,www.juexinw.com
2、青红椒,蒜,姜切丁备用。
7、
抉信网,www.juexinw.com
3、花生米炒好去皮备用。
8、
抉信网,www.juexinw.com
4、将腌制好的鸡块入锅炒干水分,盛出备用。
9、
抉信网,www.juexinw.com
5、炒配料。
10、
抉信网,www.juexinw.com
6、倒入鸡丁,加入调味料翻炒均匀即可出锅。

总结/注意事项:

炒鸡的时候一定要大火,炒干水,鸡才会香,鸡块切小点,更容易入。

上一篇:清蒸鲟鱼的制作方法 下一篇:鲁菜之清汆丸子的制作方法

相关推荐

  • 鲁菜之清汆丸子的制作方法
    鲁菜之清汆丸子的制作方法 鲁菜之清汆丸子 材料: 后腿肉500克、葱(末)适量、花椒粉适量、蛋清1个、食盐适量、姜(末)适量、香菜1棵、海米适量。 方法: 1、后腿肉剁……

    鲁菜 发布于 2023-03-21 19:13:45 浏览 198

  • 卤凤爪的制作方法
    卤凤爪的制作方法 卤凤爪 材料: 鸡爪600克、八角4颗、花椒1/2茶匙、陈皮2块、大葱3段、香叶4片、草果2个、味精1/2茶匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、白糖1……

    鲁菜 发布于 2023-03-21 19:13:44 浏览 222

  • 茄子五花肉的制作方法
    茄子五花肉的制作方法 茄子五花肉 材料: 茄子2根、五花肉100克、香葱2根、大蒜4个、料酒2克、生抽2克、盐1克、糖1克、味精1克、郫县豆瓣酱15克、茄子五……

    川菜 发布于 2023-03-21 19:07:46 浏览 390

  • 红烧肥肠的制作方法
    红烧肥肠的制作方法 红烧肥肠 材料: 肥肠500克、姜3片、红椒1个、洋葱1个、青椒1个、料酒35克、生抽10克、干辣椒4个、老抽5克、八角1个、香叶1片、盐……

    川菜 发布于 2023-03-21 19:07:46 浏览 264

  • 莲白炒肉的制作方法
    莲白炒肉的制作方法 莲白炒肉 材料: 肉丝200克、莲白400克、姜末1克、蒜泥1克、干辣椒4个、郫县豆瓣1小勺。 方法: 1、准备作料,大概就这么多,炒川菜是不……

    川菜 发布于 2023-03-21 19:07:45 浏览 242

  • 青椒土豆丝的制作方法
    青椒土豆丝的制作方法 青椒土豆丝 材料: 土豆 300克、椒(青、尖)15克、菜籽油50克、辣酱元母20克。 方法: 1、将土豆青椒洗净待用。 2、将土豆削皮,切细丝,……

    川菜 发布于 2023-03-21 19:07:44 浏览 245

  • 木耳肉片的制作方法
    木耳肉片的制作方法 木耳肉片 材料: 猪瘦肉100克、黑木耳100克、菜籽油60克、泡红椒20克、葱10克、辣酱元母25克。 方法: 1、将猪瘦肉切成丝、黑木耳泡……

    川菜 发布于 2023-03-21 19:07:44 浏览 201

  • 西兰花花生酱拌面的制作方法
    西兰花花生酱拌面的制作方法 西兰花花生酱拌面 材料: 荞麦面100克、西兰花50克、花生酱1勺、醋1半勺、六月鲜1勺、油1勺、盐2克。 方法: 1、西兰花洗净。 2、把……

    粤菜 发布于 2023-03-21 18:55:34 浏览 249

  • 酱香鸡的制作方法
    酱香鸡的制作方法 酱香鸡 材料: 鸡1只、豆腐皮100克、平菇200克、豆瓣酱1大勺、红烧酱油12克、葱姜少许、肉蔻1个、良姜1块、花椒数粒、八角1个、桂……

    粤菜 发布于 2023-03-21 18:55:34 浏览 239

  • 豆芽肉饼汤的制作方法
    豆芽肉饼汤的制作方法 豆芽肉饼汤 材料: 黄豆芽50克、猪肉末130克、鸡蛋1个、姜2克、胡椒面1克、盐1茶匙、鸡精1茶匙。 方法: 1、姜末、鸡蛋、胡椒面、盐……

    粤菜 发布于 2023-03-21 18:55:33 浏览 201