生腌血蛤的制作方法

发布于 2023-11-11 17:33:43      浏览 106

生腌血蛤的制作方法

详情:

1、 生腌血蛤 2、 材料: 3、 血蛤500克,香菜适量,大蒜半个,姜适量,指天椒十个。 4、 方法: 5、 1、先把血蛤用牙刷刷洗干净。 6、 2、切好香菜,辣椒,大蒜,姜未。 7、 3、锅中放两片姜烧开后倒入血蛤,五秒钟就捞出,注意不能烫久了,很容易开口,开了口血就留光了,失去了鲜味。 8、 4、用玻璃器皿装好,装一层雪哈放一层姜末大蒜辣椒香菜。 9、 5、倒入料酒和生抽再加点盐和凉白开。 10、 6、摇匀放入冰箱冷藏三四个小时就可以吃了!

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