糖不甩的制作方法

发布于 2023-07-06 18:37:02      浏览 171

糖不甩的制作方法

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1、 糖不甩 2、 材料: 3、 糯米粉80克,澄粉20克,水70克,红糖30克,水40克。 4、 方法: 5、 1、糯米粉、澄粉和水混合。 6、 2、揉成光滑的糯米团。 7、 3、搓成均匀的小丸子,约16克左右,共11个。 8、 4、水烧开后,倒入糯米丸子,小丸子浮到水面后再煮2分钟。 9、 5、将糯米丸子盛出。 10、 6、糖浆制作:红糖和水倒入锅中。 11、 7、开中火慢慢将红糖融化,熬至成糖浆。 12、 8、将糖浆淋在糯米丸子上,撒上少许熟芝麻即可。

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