蒜苔炒鸭肠的制作方法

发布于 2023-04-09 23:55:30      浏览 247

蒜苔炒鸭肠的制作方法

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蒜苔炒鸭肠
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材料:
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鸭肠200克、蒜苔8条、泡椒2条、小米椒3个、胡萝卜1块。
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方法:
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1、电饭煲放油,泡椒,小米辣,姜丝翻炒,因为是电饭煲,所以要盖两分钟盖子。
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2、加入蒜苔,放少少盐,盖上电饭锅盖子焖一分钟。
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3、翻炒,焖一分钟,放耗油一勺。
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4、加入胡萝卜翻炒,尝下味道,加海天生抽。

总结/注意事项:

用电饭煲的煲仔饭功能做出来的,温度没有炒锅高,所以每加一样食材都要盖一下,因为是宿舍所以不可能有太多的调味料,盐,生抽,耗油必备品。

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