柚子味土豆烧牛肉的制作方法

发布于 2023-08-08 02:51:38      浏览 122

柚子味土豆烧牛肉的制作方法

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柚子味土豆烧牛肉
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材料:
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熟牛肉 200克,土豆2个,胡萝卜1个,柚子酱油适量,仲景花椒油适量,葱姜蒜 少许,仲景小红油适量。
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方法:
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1、将土豆、胡萝卜去皮,准备所需材料。
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2、去皮的土豆、胡萝卜切成块。
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3、锅内加入清水煮开放入切好的土豆、胡萝卜。
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4、切好葱姜蒜备用。
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5、牛肉切成2厘米左右的小块,
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6、待锅煮开后,把切好的葱姜蒜下入锅中。
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7、在加入适量的盐。
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8、土豆煮到6成熟时,放入切好的牛肉。
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9、加入柚子酱油、花椒油、小红油、料酒等佐料。
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10、转小火慢炖10分钟。
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11、直到汤汁收浓,牛肉软烂,土豆软绵,最后撒上葱花即可开吃了。

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