三鲜菌汤火锅的制作方法
发布于 2023-04-02 09:36:25
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三鲜菌汤火锅
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材料:
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鲜菌菇一斤左右、面筋一大块、火腿肠3、金针菇一斤左右、火锅丸子三斤左右、小白菜十棵、生菜一棵、娃娃菜一棵、猪血一大块、虾半斤左右、土豆两个、葱一棵、芝麻酱半碗、盐适量、火锅底料一袋。
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方法:
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1、我们家没电磁炉,所有用的电热锅,也很方便哦,水烧热后一次放入:火锅底料(用的腾格尔老师代言的清汤底料,名字忘记了)葱、番茄、鲜菌菇、金针菇然后开始煮汤底四十分钟左右。
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2、汤煮好后,先放入火锅丸子、猪血和虾仁,备菜据自己喜好下锅哦!
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3、金针菇洗净备用。
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4、我把青菜和面筋摆在一起了,做个摆盘。
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5、鲜菌菇洗净放盘备用。
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6、土豆片一定要有水不然颜色会变哦!
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7、煮好汤底的时候调芝麻酱,我里面加了很多香油哦,最爱香油。
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