玉米饭的制作方法

发布于 2023-04-18 10:15:40      浏览 238

玉米饭的制作方法

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玉米饭
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玉米饭
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材料:
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大米2杯,大虾7只,玉米粒60克,肥牛适量,葱姜少许,黑胡椒酱少许,盐少许。
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方法:
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1、把需要的食材准备好,玉米粒里有胡萝卜粒和青豆,
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2、大米清洗干净,
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3、和玉米粒一起倒入锅里,
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4、饭做好了。
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5、这个时候用牙签挑开大虾的第二关节,挑出虾线,再清洗干净,煮锅里放适量的清水,加入少许的盐,放入葱姜,大虾也一起放入锅里,盖上盖子煮熟,虾比较容易熟,开锅后变色再稍等1分钟左右就可以出锅了,大虾刚变色的时候把肥牛放入锅里,涮一下,肥牛也变色了,就可以捞出来了,
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6、玉米饭也煮好了,用一只干净的碗,把玉米饭盛到碗里,压实再倒扣到盘子里,肥牛和大虾都摆到米饭周围,肥牛上淋上少许的黑胡椒酱,就可以开始品尝了。

总结/注意事项:

1.米饭里放入玉米粒,加水量按照大米所需要的水量再稍多一点就可以。
2.煮大虾和肥牛的时候要注意火候,不要时间长了虾肉和肥牛就会口感发硬,不好吃了。

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