大辣椒炒肉的制作方法

发布于 2023-07-13 02:07:48      浏览 131

大辣椒炒肉的制作方法

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1、 大辣椒炒肉 2、 材料: 3、 大辣椒2个,猪肉(肥瘦)300克,胡萝卜(红)100克,食盐2匙,酱油适量,葱适量,姜2片,蒜适量,淀粉1匙。 4、 方法: 5、 1、准备葱、姜、蒜。 6、 2、大辣椒掰成小块。 7、 3、肉切片。 8、 4、胡萝卜切菱形备用。 9、 5、调一点淀粉,加入清水,用来勾芡。 10、 6、到油,下肉翻炒。 11、 7、加入葱、姜、蒜,炒制出香味儿。 12、 8、放入大辣椒翻炒。 13、 9、撒盐、倒入如图适量的酱油,味道好吃、颜色好看。 14、 10、倒入调制的淀粉汁,出锅!

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